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© 2017Stéphanie LUER

Bienvenue à  /  Welcome To

LA TABLE DU FORT

Restaurant Marseille Vieux-Port

Toute l'équipe de La Table Du Fort Restaurant Marseille

Vieux Port, vous accueille dans sa salle principale et son salon privatif climatisés sur 130 m2.

En famille, entre amis, pour les réunions d'affaires ainsi que pour les Groupes les espaces sont privatisables..

 Nos Horaires :

Le MIDI  Le  Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche

                       de 12h à 14h 

Tous les SOIRS de 19h à 22h30

Téléphone : 04.91.33.97.65

Opération Spéciale  :    Jusqu'au  30/12/19 inclus

Si comme nous, vous souhaitez fêter la Gastronomie en Provence , nous vous proposons de venir déguster notre menu découverte en 6 plats à 95e avec une remise importante de -40% Soit le menu à 57e par personne! 

                                                                Découvrir ici

 

 

Sélection Gault&Millau                     2019 et 2020!                                                                  

Ouvert 7/7

   2 salles 

climatisées

 
 

LA CARTE

                           LES ENTREES

                                                                           

   Ravioles de langoustines

   Sur gaspacho de concombre et menthe                     18 €

  Saumon en Gravlax aux notes d'agrumes                18 €                       

  Gratin de Noix de Saint Jacques                     

  Etuvée de poireaux , Sauce au Safran                      18 €       

  Foie Gras  de canard poêlé,

  Râble de lapin

  Pomme Granny poêlée au balsamique                      19 €

  Velouté de Butternut , amandes grillés                      17 €

  Crème fouettée au piment d'Espelette

                                 

                             LES PLATS

                                                                                                

                         

 Dos de Cabillaud rôti et ses panais en 3 façons                           Citron vert et coriandre                                            26 €

                                                             

  Roulade de Sole Tropicale

  Rosti de pommes de terre                                         26 €

  Vol-au -vent de légumes

  Paleron de veau farci

  Aux aubergines et épinards                    

  Gnocchis crémeux                                                     26 €

 

  Magret de canard poêlé, sauce Bigarade (orange)

 Polenta crémeuse et légumes                                      25 €

 

  Filet de Boeuf  Rossini,

  Foie gras de canard poêlé

  Pomme Maxim's                          

  Galette de pomme de terre , Pleurotes                    39 €    

                         LES DESSERTS            

 

  Nougat Glacé éclats noisettes,

  Pistaches,abricot                                                8€            

        

  Carpaccio d'ananas, jus de citron vert vanillé et menthe

  Sorbet mangue                                                  8€

 

  Tarte au citron Yuzu et Basilic                        8€                                                                           

  Moelleux au Chocolat coeur coulant

  Crème anglaise , glace vanille                         8€                                                                  

  Sorbets ou Glaces du Moment                         8€                                                                       

  L’assiette de Fromages                                     8€  

   

   MENU ENFANT 16€   (- 10 ans )

   1 Plat du Jour

+ 1 Sorbet ou Glace 2 Boules au choix

  Tous nos plats et desserts sont « faits maison »

  Sauf les sorbets et Glaces du moment

  Les plats « faits maison » sont

  élaborés sur place

  à partir de produits bruts.

Menu La Table du Fort 38 € 

3 plats

  

                              Ravioles de langoustines 

                     Sur Gaspacho concombre et menthe

                                               Ou

                                  Saumon en Gravlax

                              Aux notes d'agrumes

 

                                           *******

              Magret de Canard sauce Bigarade (orange)

                            Polenta crémeuse et légumes

                                              Ou

 

                               Poisson du moment

 

                                           *******

                     Desserts à la carte de votre choix

 
 

Menu Plaisir  50 € 

(4 plats dégustation)

 

            Foie Gras de canard Poêlé 

           Aux 2 pommes, sauce Porto

                                        

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        Gratin de Noix de Saint Jacques                            Etuvée de poireaux ,

                     Sauce au Safran

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              Filet de Boeuf, Pleurotes

              Galette de pomme de terre

                                 Ou

                   Poisson du moment

                            *******

         Dessert à la carte de votre choix

                                                                             

 
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Salle principale 45 personnes  environ

Tel: 04.91.33.97.65 

  Email: latabledufort@hotmail.fr

                                                   

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Salon Privé

Accueil 20 personnes env.