
Tous nos plats sont fait maison à partir de produits frais
CARTE
Bonjour, vous trouverez ci-dessous notre carte mise à jour régulièrement, n'hésitez pas à nous contacter si besoin d'informations particulières concernant des adaptations dues à des régimes spécifiques ou allergies
La Carte est également disponible à l'emporter
ENTREES
Soupe de poisson de roche et ses petits croûtons 19€
Moules gratinées sauce safran 20€
Foie gras de canard poêlé aux 2 pommes et sauce truffe 22€
Saumon en Gravlax aux baies roses 21€
Noix de St Jacques gratinées, sauce mouclade
et sa fondue de poireaux 22€
PLATS
Poisson du moment , panais en 2 façons
En purée et rôti au miel 34€
Risotto de langoustines 34€
Ravioles aux artichauts ricotta et marjolaine 28€
Bouillabaisse (sur réservation) 59€
Médaillon de veau, écrasé de pdt asperges et girolles 34€
Filet de Boeuf Rossini ( foie gras de canard poélé )sauce truffe 42€
DESSERTS
Vacherin revisité 9€ Carpaccio d’ananas, jus de citron vert vanillé sorbet framboise 9€
Feuilleté pommes caramélisées,chantilly, glace caramel beurre salé 9€
Moelleux au chocolat cœur coulant et glace vanille 9€
Sorbets ou Glaces du Moment 8€
L’assiette de Fromages 10€