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CARTE

Bonjour, vous trouverez ci-dessous notre carte mise à jour régulièrement, n'hésitez pas à nous contacter si besoin d'informations particulières concernant des adaptations dues à des régimes spécifiques ou allergies

La Carte est également disponible à l'emporter 

ENTREES

Soupe de poisson de roche et ses  petits croûtons                                  21

Moules gratinées sauce safran                                                           22€

Noix de St Jacques juste snackées, sauce vierge                              24€

 

Saumon en Gravlax aux baies roses                                                  22€

Velouté de petits pois et menthe                                                       19€

                                                             

PLATS

Poisson du moment , beurre à l'orange                                                  35€                                         

Risotto de langoustines                                                                               35€

Ravioles aux artichauts ricotta et marjolaine sauce pesto                   28€

( ou sauce truffe et foie gras en supplément 4€)

Bouillabaisse au pastis                                                                                 59€   

 

Sauté de veau aux olives et légumes d'hiver                                           36€

                                                                                                                                        Paleron de boeuf farci aux aubergines  et écrasé de pdt                     36€

                                          

 

DESSERTS

Tarte au citron , yuzu  et petites meringues                                                 9€                                                                                                                                                    Carpaccio d’ananas, jus de citron vert vanillé sorbet framboise             9€

 

Feuilleté pommes caramélisées,chantilly, glace caramel beurre salé     9€                                                                                  

Moelleux au chocolat cœur coulant et glace vanille                                  9€                                                                                                                   

Sorbets ou Glaces du Moment                                                                       8€

 

L’assiette de Fromages                                                                                     10€

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